Toutes mes recettes favorites à portée de main

Colin en papilllote et tagliatelles de légumes

 

 

RECETTE POUR 4 PERSONNES 


- 4 beau pavé de colin ( surgelé pour moi)


- 2 carottes

- 2 petites courgettes


- càs de crème liquide 


- sel et poivre


* Préchauffer votre four à 200°


Épluche les carottes et laver les courgettes . Les couper en longues bandes avec l'aide de votre épluche-légumes ( ou en petits dés ) . Les plonger 1 mn dans une casserole d'eau bouillante et égoutter .


Poser chaque pavé de colin sur une feuille de papier sulfurisé ou d'aluminium . Répartir les tagliatelles de légumes autour du colin . Saler et poivrer et arroser de la cuillère de crème .

 Cuire 12 à 15 mn environ .