Chaussons jambon courgettes Comté
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Les ingrédients
1 Pâte Feuilletée
2 tranches de Jambon
2 petites courgettes
80 g de comté râpé
2 cuillerées à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature
1 œuf battu
2 cuillerées à soupe de flocons de pomme de terre
1 cuillerée à soupe d' huile d'olive
Les étapes à suivre :
- Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte feuilletée puis coupez-la en deux.
- Râpez les courgettes dans un saladier ; ajoutez l'huile d'olive, couvrez et faites cuire 4 minutes au four à micro-ondes puissance maxi. Egouttez si nécessaire et ajoutez les flocons de pommes de terre. Mélangez.
- Etalez le fromage blanc sur les deux moitiés de pâte. Répartissez les tranches de jambon coupées en morceaux, la courgette râpée, le Comté. Roulez chaque morceau en partant du côté arrondi. Rabattez les extrémités. Badigeonnez d'œuf battu les rouleaux à l'aide d'un pinceau.
- Faites cuire dans le bas de votre four 20 à 25 minutes en chaleur tournante ou 30 à 35 minutes en chaleur traditionnelle.